Ekonomi

İstanbul’da En Çok Ne Tüketildi

Geçen sene İstanbul’da 1 milyon 307 bin 656 ton meyve, 1 milyon 819 bin 120 ton sebze satışı yapıldı.

Kentte en çok tüketilen ürünler ise karpuz ve domates idi.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Gıda Tarım ve Hayvancılık Daire Başkanlığı Hal Müdürlüğü verilerinden alınan bilgilere göre.

İstanbul’ yaş meyve ve sebze ihtiyacını karşılayan Bayrampaşa ve Ataşehir yaş meyve ve sebze hallerine 2015’te 3 milyon 17 bin 29 ton meyve-sebze gelirken, bu miktar 2016’da ise 3 milyon 126 bin 776 tona çıktı.

Buna göre, geçen sene, bir önceki seneye göre hallere gelen ürün miktarında ciddi artış, tonaj bazında 109 bin 747 ton olarak da kayıtlara geçmiş oldu.

Hem meyvenin hem de sebzenin tonajı artmış oldu.

Hallere 2015’te 1 milyon 216 bin 501 ton meyve girişi yapılırken, bu sayı 2016’da 91 bin 155 ton bir yükselişle 1 milyon 307 bin 656 tona ulaştı.

Sebze girişi 2015’te 1 milyon 800 bin 528 ton olurken, geçen sene 18 bin 592 ton yükselişle 1 milyon 819 bin 120 tona çıkmış oldu.

En çok getirilen meyve karpuz

Hallere geçen sene tonaj bazında en çok getirilen meyveler, sırasıyla karpuz, elma, muz, mandalina ve portakal oldu.

Buna göre karpuz 218 bin 997 ton ile ilk sırada yer alırken, bunu 128 bin 892 tonla elma, 128 bin 7 tonla muz, 127 bin 770 tonla mandalina ve 111 bin 863 tonla portakal izledi.

Geçen sene bir önceki seneye göre tonajı en çok artan meyve ise muz oldu. Buna göre, muz 21 bin 935 ton artışla ilk sırada yer alırken, bunu 21 bin 461 tonla elma, 17 bin 967 tonla mandalina, 17 bin 524 tonla portakal, 11 bin 940 tonla üzüm takip etti.

En çok getirilen sebze domates

Tonaj bazında en çok getirilen sebzeler ise sırasıyla domates, patates, salatalık, biber ve kuru soğan oldu.

Buna göre, geçen sene meyve-sebze hallerine giren sebzeler arasında domates 465 bin 949 ton ile ilk sırada yer alırken, patates 221 bin 65, salatalık 167 bin 28, biber 145 bin 149, kuru soğan da 104 bin 871 ton olarak sıralandı.

Salatalık, geçen sene tonajı en çok olan sebze oldu. Buna göre, salatalığın tonajı 2015’te 127 bin 658 ton iken, bu miktar 2016’da 39 bin 370 ton yükselişle 167 bin 28 tona yükseldi. Bunu 9 bin 873 ton artışla havuç, 9 bin 618 tonla domates, 7 bin 148 tonla patlıcan, 6 bin 434 ton artışla da karnabahar peşinden gelmiş oldu.

EDİTÖR: Kadir Kurtay

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı