Advert
Advert
Bu haber 12 Mart 2018 18:04:52 Tarihinde eklenmiştir. 527 Defa Okundu.

Sağlık Bakanlığı Bilim Kurulu Raporu Hakkında Basın Açıklaması

Türkiye Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı bünyesinde oluşturulan Bilim Kurulu, medyadaki tartışmalara ışık tutmak adına başladığı çalışmalar sonucunda ortaya koyduğu “Nişasta Bazlı Şekerlerin (NBŞ) Sağlığa Etkileri” başlıklı raporu, bugün Bakanlığın internet sitesinde yayınlamıştır.

Sağlık Bakanlığı Bilim Kurulu Raporu Hakkında Basın Açıklaması

Türkiye Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı bünyesinde oluşturulan Bilim Kurulu, medyadaki tartışmalara ışık tutmak adına başladığı çalışmalar sonucunda ortaya koyduğu “Nişasta Bazlı Şekerlerin (NBŞ) Sağlığa Etkileri” başlıklı raporu, bugün Bakanlığın internet sitesinde yayınlamıştır.

Raporun, daha önce medyada yer bulan ve Sağlık Bakanlığı Raporu olduğu iddia edilen dokümanla herhangi bir ilgisinin olmaması memnuniyet verici bir gelişme olarak karşılanmıştır.


Bilim insanlarının mevcut bilimsel bulgular çerçevesinde düzenledikleri bu raporda Derneğimizin yıllardır savunmakta olduğu gerçeklerin yer alması, Bakanlığın 2011 yılında yayınlamış olduğu önceki rapor gibi kamuoyu nezdinde haklılığımızı bir kez daha ortaya koymuştur.

Raporda yer aldığı üzere sofra şekeri, çay şekeri, pancar şekeri olarak anılan sakkarozun da, nişasta bazlı şekerlerin de benzer oranlarda fruktoz ve glikozdan oluştuğu, her ortamda dile getirmiş olduğumuz bir gerçektir.

Raporda şekerlerin bu yapı taşlarının insan vücudundaki etkilerine değinilmiş, fruktoz ve glikozun kaynakları birbirinden ayrılmamıştır. Bu yaklaşım Dünya Sağlık Örgütü WHO’nun ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi EFSA’nın raporda da değinilen bilimsel yaklaşımları ile aynıdır.

Neticede her zaman söylediğimiz gibi, beslenme ve sağlık bakımından şekerlerin kaynağı değil tüketim miktarı önem arz etmektedir. Şeker, aşırıya kaçılmadığı sürece vücudun enerji ihtiyacını karşılayan önemli bir gıda bileşeni olarak beslenmemizde yer almaktadır.

Bilimsel çalışmalar göstermektedir ki, tüm gıda bileşenlerini kapsayan dengeli bir beslenme tarzını benimsemek yanında hareketli bir yaşam sürdürmek, uzun yıllar sağlıklı kalmak için dikkat edilmesi gereken en önemli kıstaslardandır.

Bilimsel gerçekleri temel alarak, popülizme yönelmeden araştırmalarını neticelendiren Sağlık Bakanlığı Bilim Kurulundaki değerli akademisyenlere toplumu doğru bilgilendirme yönündeki hassasiyetlerinden dolayı teşekkürlerimizi sunarız.


Nişasta ve Glikoz Üreticileri Derneği 

Editör: Mehmet YAKAN
Etiketler
Yorum Yap
Sağlık
Doktorlar neden kadınlarda bu 3 durumu teşhis etmiyor?
Doktorlar neden kadınlarda bu 3 durumu teşhis etmiyor?
Kadınların uygun tıbbi bakımın alınması da dahil olmak üzere zorlukların adil payından daha fazla olabileceğini göstermektedir. Bu zorlukların bazıları neler ve neden ortaya çıkıyor?
Kahvede Bulunan Bileşikler Prostat Kanserini Azaltabilir
Kahvede Bulunan Bileşikler Prostat Kanserini Azaltabilir
Bir dizi denemenin ardından, araştırmacılar kahvede bulunan iki bileşiğin prostat kanseri hücrelerinin büyümesini yavaşlatmaya yardımcı olabileceği sonucuna vardılar. Her ne kadar bulgular ön planda olsa da cesaret vericidir.
Sıcak Çay, Yemek Borusu Kanseri Riskini Artırabilir
Sıcak Çay, Yemek Borusu Kanseri Riskini Artırabilir
Uluslararası Kanser Dergisi'nde yer alan yeni araştırmalar, çok yüksek sıcaklıklarda çay içmek ve özofagus kanseri gelişme riski arasında bir ilişki buluyor.
Stres Meme Kanserinin Yayılmasına ve Çeşitlenmesine Sebep Oluyor
Stres Meme Kanserinin Yayılmasına ve Çeşitlenmesine Sebep Oluyor
Fare üzerinde yapılan yeni araştırmalar, stres hormonlarının meme kanserinin büyümesini, yayılmasını ve çeşitlenmesini sağladığını ve bunun da tedavi etmeyi zorlaştırdığını gösteriyor.
Elektronik Sigarayla İlgili Araştırmalarda Kalp Krizi Riski Daha Yüksek Çıktı
Elektronik Sigarayla İlgili Araştırmalarda Kalp Krizi Riski Daha Yüksek Çıktı
Yeni bir araştırmaya göre, gençlerde kalp krizi geçirme, koroner arter hastalığı gelişimi elektronik sigara kullanmayanlara göre depresyon geçirme olasılığı daha yüksektir.
Gençlerde Yüksek Tansiyon Hastalığı Yakın Tarihte Üçe Katlanması Bekleniyor
Gençlerde Yüksek Tansiyon Hastalığı Yakın Tarihte Üçe Katlanması Bekleniyor
Erken tansiyon belirtileri için ilaç alması tavsiye edilen hasta sayısı yeni rehberlikte üçe katlanacak.
Yeşil Bir Alanda Yetişmek Ruh Sağlığını Desteklemeye Yardımcı Olur
Yeşil Bir Alanda Yetişmek Ruh Sağlığını Desteklemeye Yardımcı Olur
Danimarka'daki Aarhus Üniversitesi'nden yapılan yeni bir araştırma, doğa ile yakın ilişki içinde büyüyen insanların yetişkinlikte zihinsel sağlık problemleri geliştirme ihtimalinin çocuklarda yeşil alana daha az erişimi olan akranlara göre çok daha düşük olduğunu göstermektedir.
Yaşlılar İçin Kilo Vermenin En İyi Yolu? Yüksek Proteinli, Düşük Kalorili Diyet
Yaşlılar İçin Kilo Vermenin En İyi Yolu? Yüksek Proteinli, Düşük Kalorili Diyet
Yeni araştırmalar yüksek proteinli, düşük kalorili bir diyetin 65 yaş üstü kişilerin kilo vermesi için güvenli ve etkili bir yöntem olduğunu göstermektedir.
Mehmet Ali Erbil Sağlık Durumu? Vasiyetini Hazırladı
Mehmet Ali Erbil Sağlık Durumu? Vasiyetini Hazırladı
Vasiyetini hazırlattığı iddia edilen Mehmet Ali Erbil'in sağlık durumunun iyiye gittiği söyleniyor. Mehmet Ali Erbil önümüzdeki günlerde ailesi ile tatile çıkacağı'da söylentiler arasında
Annenin Suçluluk Duygusu Çocukta Kaygı Ve Öfkeye Sebep Oluyor
Annenin Suçluluk Duygusu Çocukta Kaygı Ve Öfkeye Sebep Oluyor
“Dünyaya gelmelerine aracı olduğumuz çocuklarımız küçücük bedenlerine fazla gelecek birçok duygu yaşayabiliyor. Duygularını “Ne yaşanmışlığı var ki bu kadar öfkeli, korku dolu ya da kaygılı?” dedirtecek kadar yoğun yaşayabiliyorlar. Yüz ifadeleri, beden dilleri, ağlama krizleri, yemeğe olan tepkileri de duygularını oldukça güzel anlatıyor
Nüfusun Yüzde 26’sı Her Gün Tütün Ürünü Kullanıyor!
Nüfusun Yüzde 26’sı Her Gün Tütün Ürünü Kullanıyor!
2016 TUİK verilerine göre 15 yaş üzeri nüfusun yüzde 26.5'i her gün tütün ürünü kullanıyor. Sigara bağımlılığında, kişilerin zamanla meydana gelebilecek problemleri göz ardı ederek kullanıma devam ettiğini belirten uzmanlar, bağımlılık oluşturmayı etkileyen faktörlerden birinin de şartlanma olduğunu ifade etti,
Şanlıurfa’nın ilk Dil Kampı Tamamlandı
Şanlıurfa’nın ilk Dil Kampı Tamamlandı
GAP İdaresi Başkanlığı destekli Karaköprü İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü Dil ve Sanat Atölyesi projesi kapsamında 25 öğretmenimiz 14-18 Kasım 2018 tarihlerinde dil eğitimi kampını tamamladı.
Advert
Advert
NAMAZ VAKİTLERİ
İmsak
04:53
Güneş
06:15
Öğle
12:38
İkindi
16:05
Akşam
18:49
Yatsı
20:05
Advert
 Yandex.Metrica